食安膳食是有競爭力的團(tuán)膳服務(wù)企業(yè)。公司嚴(yán)格執(zhí)行國家食品法律法規(guī)及行業(yè)要求，并力爭追趕其要求，通過了ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。
前期要滿足如此大體量的各類需求是很難實(shí)現(xiàn)的，至少要有某種單一的服務(wù)來形成口碑效應(yīng)和品牌效應(yīng)，否者將難以突破。

如果無法形成平臺(tái)效應(yīng)，無法發(fā)掘社區(qū)服務(wù)的引爆點(diǎn)，失敗的風(fēng)險(xiǎn)較垂直類服務(wù)提供者高。

除了上游的供應(yīng)商選擇，我們還要對(duì)食材配送的方式做個(gè)了解。一般的食材配送有下面幾種配送方式： （1）套餐式配送方式：食材配送商與企業(yè)客戶，每餐的就餐標(biāo)準(zhǔn)雙方商定一合理的套餐價(jià)格和配送標(biāo)準(zhǔn)，由配送中心按照每周菜譜、用餐人數(shù)將每日所需的肉類、水產(chǎn)、蔬菜等原料按時(shí)、按量送到企業(yè)客戶*的地點(diǎn)，由企業(yè)單位人員驗(yàn)收，每月根據(jù)人數(shù)結(jié)算一次。
（2）按當(dāng)日市價(jià)配送方式：餐飲客戶每天將次日所需的蔬菜等副食品原料數(shù)量傳真到配送中心，配送公司按時(shí)按量并根據(jù)當(dāng)日市場價(jià)開立價(jià)格、每月結(jié)算一次。
（3）定期定價(jià)配送方式：由乙方定期（每周一次）提供報(bào)價(jià)經(jīng)甲方確認(rèn)后，乙方根據(jù)甲方預(yù)報(bào)數(shù)量按時(shí)按量送到甲方*地點(diǎn)供甲方驗(yàn)收，雙方按事先約定價(jià)格計(jì)價(jià)、每月結(jié)算一次。
（4）其他方式另行商定。

眾所周知，蔬菜配送公司的蔬菜大部分是從蔬菜基地直接采購，可以實(shí)現(xiàn)當(dāng)天采購當(dāng)天送達(dá)的要求，這就避免了在菜市場或超市購買不新鮮甚至是隔夜菜的情況發(fā)生。
“佳禾膳食”矢志“成為團(tuán)膳行業(yè)的者”，專注于為部門、企事業(yè)單位、大型活動(dòng)提供安全、健康、營養(yǎng)、美味、捷的膳食及服務(wù)管理，已發(fā)展成為一家集餐飲食品研發(fā)、原材料集中采購加工、生產(chǎn)、配送及銷售為一體的大型團(tuán)膳服務(wù)企業(yè)。
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